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En avril 2018, les caméras du réalisateur Jean Périssé se sont posées dans l’Aude pour le tournage du film Le Songe de Naurouze, consacré à l’épopée de la construction du Canal du Midi, dans le sillage du rêve fou de son concepteur, Pierre-Paul Riquet, interprété par le comédien Bernard Le Coq. Une soixantaine de figurants en costume d’époque se sont notamment prêtés au jeu sur le site du lac de Jouarres, à Azille, où des décors ont été reconstitués. D’autres scènes ont été tournées à Saint-Ferréol et à Gruissan. Le Département a participé au financement de ce film qui devrait sortir en salle au premier semestre 2019.